カツヤマサヒコSHOWのお店、11軒目はてっちゃん鍋「やすもり」です。場所は阪神尼崎駅から西へ約400m。阪神の高架下にあるお店です。
いきなり「ここは特注の店」との紹介。まず鍋、まるでお皿のような浅い鉄製のお鍋が各席に用意されています。それからもう一つの特注がモヤシ、どこが特注なのかはこのあとで。
それではこの日のオーダーです、まずはビールで乾杯してからスタート。
- 生センマイ 600円
- 牛ステーキたたき風 1,400円
- 上ミノチャンジャ 500円（普通のチャンジャではなく上ミノをチャンジャ風に仕上げたもの）
- てっちゃん鍋 2人前〜 1,980円（ここで特注のモヤシを使います。この鍋に合うように栽培してもらっているモヤシ。鍋には水を一切加えずこのモヤシから出る水分で煮込みます）
- 高知 アリサワ酒造 四万十旅情 350円
- （鍋に追加で）丸腸 1人前 750円
- （鍋に追加で）センマイ 1人前 700円
- （鍋に追加で）卵とラーメン 不明
野菜たっぷりなお鍋です。ホルモンで元気もりもり（なんだろうな、私ホルモン系ダメなので実感したことありませんが）。勝谷さんも定期的に食べに来ている（ホントかな？）と仰っていました。夏バテ防止にどうぞとのことです。
住所：尼崎市神田中通3-85
電話：06-6411-8880
営業：12:00～24:00
定休：無休
設備：15席
- 出版社/メーカー: 四万十旅情
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